
Der Müll, der durch die Eisbecher entsteht, nervt! Findet ihr nicht auch?
Eisbecher sind nicht besser als Coffee to go Becher. Wertvolle Ressourcen werden verschwendet, weil die Becher nur für wenige Minuten genutzt werden, bevor sie im Müll landen. Leider machen sich wenige Kunden Gedanken darüber, dabei ist die Lösung doch so einfach — Benutzt eine Waffel! Bei manchen Eisdielen kann man auch einen mitgebrachten Becher verwenden oder sie bieten das Eis in Pfandsystemen an.
Mit unserer Aktion #zerowEISt möchten wir auf dieses Thema aufmerksam machen und suchen Eisdielen, die Lust haben, ihre Kunden über die Alternativen zum Eisbecher zu informieren.
Teilnehmende Eisdielen
Wir freuen uns über die Unterstützung folgender Eisdielen! Mit ihrer Hilfe hoffen wir, dass sich mehr Eisliebhaber für die umweltfreundlichere Variante — die Waffel (oder andere müllfreie Alternative) — entscheiden werden und so unsere Stadt Nürnberg müllfreier gestalten.
Chocolat (2x)
Eiscafé Dino
Eiscafé Gelatissimo
GelatOne
Kleine Eismanufaktur
Mischbar
Eis im Glück (3x)
Val Gardena
Dolomiddi (3x)
Lo3 – Lorenzer Eiswerkstatt
Infos Eisbecher und Eislöffel Problematik
”Im Becher oder in der Waffel?” Das ist wohl die meist gestellte Frage in einer Eisdiele. Hierfür solltest du wissen, dass Eisbecher aus Pappe innen mit Plastik foliert sind. Sie sind daher weder recycle– noch kompostierbar und müssen als Restmüll verbrannt werden. Auch Eisbecher aus Bio-Kunstoff landen meist in der normalen Restmülltonne und werden somit nicht weiterverwertet. Selbst bei der Entsorgung über die Biomülltonne, werden sie in der Kompostieranlage fast immer aussortiert, da nicht zu erkennen ist ob sie aus Bio-Kunststoff bestehen und weil die meisten Bio-Kunststoffe in den Anlagen zu lange brauchen um sich zu zersetzen.
So wie der Eisbecher landen auch die Eislöffel aus Plastik oder Holz zuhauf in der Restmülltonne. Die Ressourcen, aus denen sie bestehen sind nach wenigen Minuten der Verwendung verloren. Der Herstellungs- und Transportaufwand steht in keinem Verhältnis zur kurzen Nutzungsdauer.
Gute Alternativen zum Eisbecher und Eislöffel
Alternativen die keinen Müll verursachen sind zum Beispiel essbare Eislöffel oder auch Waffel-Eisbecher. Es gibt sie inzwischen auch gluten- und lactosefrei! Des Weiteren könnt ihr Mehrwegsysteme wie den Recup Becher auch für Eis verwenden. Eine weitere Option ist es, euren Kunden zu signalisieren dass ihr deren mitgebrachte Behältnisse annehmt, um darin das Eis mit zu geben. Dabei gilt es natürlich die Hygienevorschriften zu beachten, indem ihr die Behältnisse beispielsweise auf der Theke befüllt oder sie immer nur auf einem eigens dafür bestimmten Tablett abstellt.
Infos zum unserem Känguru (Fränguru)
Vielleicht habt ihr euch gefragt, warum gerade ein Känguru auf unserem Eisdielen Plakat abgebildet ist? Ein Eisbär oder ein Pinguin würde doch mehr Sinn machen. Wer ganz genau aufgepasst hat, kennt unser Fränguru auch von unserer Brotbeutel Aktion. Das Känguru hat immer seinen Beutel dabei und kann so jederzeit unverpackt einkaufen. Mach auch du mit, sei ein Beuteltier und habe stets deinen Stoffbeutel dabei.
Übrigens hat die Aktion auch deutschlandweit für viel Aufmerksamkeit gesorgt 😉 :
https://www.wochederabfallvermeidung.de/naehwettbewerb/beste-aktion-zur-abfallvermeidung-2015/
Entworfen hat das Fränguru der Nürnberger Künster Gymmick


Wie könnt ihr als Eidiele bei der Aktion #zerowEISt mitmachen?
1. sucht euch eines von unseren 3 Plakaten aus:
Bild 1: Die Waffel schmeckt auch der Umwelt besser
Bild 2: Becher du nervst ;-)! Halt lieber die Waffel!
Bild 3: Bring deinen Becher mit oder halt die Waffel!
–> Zusatz im Text “oder bringt einen eigenen Becher mit”
–> Infos zu “Unverpackt einkaufen“
2. setzt euch mit uns in Kontakt über hallo@zero-waste-helden.de
3. hängt das Plakat bei euch im Geschäft auf
4. Wenn ihr möchtet, macht tolle Fotos und sie auf euren Social Media Kanälen hoch, mit dem Hashtag #zerowEISt
Wie könnt ihr helfen, wenn ihr möchtet, dass eure Eisdiele mitmachen soll?
Sprecht eure Eisdiele auf die Aktion an und teilt die Infos! Wir freuen uns über jeden, der bei unserer Aktion mithilft! 🙂
Wenn eure Eisdiele mitmachen möchte, dann schreibt uns eine E‑mail an hallo@zero-waste-helden.de und teilt uns mit, welches der 3 Plakate die Eisdiele wünscht.